๊ด€๋ฆฌ ๋ฉ”๋‰ด

๋ชฉ๋ก๋‚™์„ฑ๋Œ€ ๋ง›์ง‘ (4)

KoreanFoodie's Study

์„œ์šธ๋Œ€์ž…๊ตฌ ๋ง›์ง‘ : ์ œ์ฃผ์ƒํšŒ, ์ƒค๋กœ์ˆ˜๊ธธ ๋ง›์ง‘, ๋‚™์„ฑ๋Œ€ ๋ง›์ง‘

ํšŒ์‹์œผ๋กœ ๋“ค๋ฅธ ์ œ์ฃผ์ƒํšŒ.. ๊ณ ๊ธฐ๊ตญ์ˆ˜๋กœ ๊ฝค ์œ ๋ช…ํ•œ ์ƒค๋กœ์ˆ˜๊ธธ ๋ง›์ง‘, ์ œ์ฃผ์ƒํšŒ๋ฅผ ์†Œ๊ฐœํ•œ๋‹ค!์ œ์ฃผ์ƒํšŒ์œ„์น˜ : ๋‚™์„ฑ๋Œ€์—ญ 4๋ฒˆ ์ถœ๊ตฌ ๋‚˜์™€์„œ ์ง์ง„ ํ›„ ์ขŒํšŒ์ „, ํ˜น์€ ์ƒค๋กœ์ˆ˜๊ธธ ๋๊นŒ์ง€ ๊ฑท๊ธฐ!๋„ค์˜จ ๊ฐ„ํŒ. ๋ฐค์— ๋ณด๋ฉด ๋” ์˜ˆ์˜๊ธด ํ•˜๋‹คใ…‹ใ…‹๋ญ”๊ฐ€ ์˜›์Šค๋Ÿผ์ด ๋ฌป์–ด๋‚˜๋Š” ์ฒ ๋ฌธ.์ธํ…Œ๋ฆฌ์–ด ์ปจ์…‰์€ ์•ฝ๊ฐ„ ์‘ํŒ”๊ฐ™์€ ๋Š๋‚Œ์ด๋‹คใ…‹ใ…‹์˜ค๋ž˜๋œ ๊ฐ€๊ตฌ๋“ค.๋ฉ”๋‰ดํŒ. ๋ณดํ†ต ์‹์‚ฌ ๋ฉ”๋‰ด๋กœ๋Š” ๊ณ ๊ธฐ๊ตญ์ˆ˜๋‚˜ ๋น„๋น”๊ตญ์ˆ˜๋ฅผ ๋จน๋Š”๋‹ค!์ข…์ด ๋ฉ”๋‰ด.ํ‰์ผ ์ ์‹ฌ์ด์—ˆ๋Š”๋ฐ, ์‚ฌ๋žŒ์ด ๊ฝ‰ ์ฐจ ์žˆ์—ˆ๋‹ค.๋ฌผ์€ ๋ณด๋ฆฌ์ฐจ..?๊ฐ™์€ ๊ฑธ ์ค€๋‹คใ…‹ใ…‹๊ธฐ๋ณธ์ฐฌ.๋”๋ฒ ๊ณ ๊ธฐ 1/2 ์‚ฌ์ด์ฆˆ. ๋”๋ฒ ๊ณ ๊ธฐ๊ฐ€ ๋‹ค ๋–จ์–ด์ ธ์„œ, ์–ด์ฉ” ์ˆ˜ ์—†์ด ๋ฐ˜๋งŒ ๋‹ฌ๋ผ๊ณ  ํ–ˆ๋‹คใ…‹ใ…‹ใ…‹ใ…‹๋ถ€์ถ”์™€ ๋ฉธ์น˜ ์†์ “ ์˜ฌ๋ ค์„œ..๊ณ ๊ธฐ๋กœ ๊ฐ์‹ธ ์•ˆ์œผ๋ฉด ๋…น๋Š”๋‹คใ…Žใ…Žํ•œ ์  ๋”!์ด๋ฒˆ์—” ์‚ด์ง ๋งค์ฝคํ•˜๊ฒŒ ํ•œ์ž…!์šฐ๋ฆฌ๋Š” ์‚ฌ๋žŒ์ด ๋งŽ์•„, ์ˆœ๋Œ€๋„ ์‹œ์ผฐ๋‹ค. ๊ฒ๋‚˜ ๋ง›์žˆ๋Š” ํ”ผ์ˆœ๋Œ€๋‹ค!์š”๊ฑด ๊ณ ๊ธฐ๊ตญ์ˆ˜! ์–‘์ด ๋งŽ๋‹คใ…‹..

๋‚™์„ฑ๋Œ€ ๋ง›์ง‘ : ๋”์ž˜๋งŒ๋“  ๋‹ญ๊ฐ•์ •, ๋‚™์„ฑ๋Œ€ ๋‹ญ๊ฐ•์ • ๋ง›์ง‘, ๋‚™์„ฑ๋Œ€ ์น˜ํ‚จ ๋ง›์ง‘

๋‚™์„ฑ๋Œ€/์„œ์šธ๋Œ€์ž…๊ตฌ/์ƒค๋กœ์ˆ˜๊ธธ ๊ทผ์ฒ˜์—๋Š” ์ƒ๊ฐ๋ณด๋‹ค ๋‹ญ๊ฐ•์ •์ง‘์„ ์ฐพ๊ธฐ๊ฐ€ ์–ด๋ ค์šด๋ฐ, ๋‚™์„ฑ๋Œ€์— ์†Œ๋ฌธ๋‚œ ๋‹ญ๊ฐ•์ • ๋ง›์ง‘์ด ์žˆ๋‹ค๋Š” ์†Œ๋ฌธ์„ ๋“ฃ๊ณ  ํ•œ๋ฒˆ ๋‹ญ๊ฐ•์ •์„ ๋ฐฐ๋‹ฌ์‹œ์ผœ ๋ณด์•˜๋‹ค! ๋”์ž˜๋งŒ๋“ ๋‹ญ๊ฐ•์ •์œ„์น˜ : ๋‚™์„ฑ๋Œ€์—ญ 1๋ฒˆ์ถœ๊ตฌ ๋‚˜์™€์„œ ๋‘ ๋ธ”๋ก ๊ฑท๊ณ  ์šฐํšŒ์ „. ํ˜น์€ ๊ทธ๋ƒฅ ๋ฐฐ๋‹ฌ์„ ์‹œํ‚ค๋ฉด ๋œ๋‹ค!๋ฉ”๋‰ดํŒ. ๋‹จ์ดํ•˜๋‹คใ…‹ใ…‹ ํฌ์žฅํ•˜๋ฉด ๋ชจ๋“  ๋ฉ”๋‰ด๋ฅผ 3000์› ํ• ์ธํ•ด ์ค€๋‹ค! ๋‚˜๋Š” ๋‘๋ช…์ด์„œ ๋จน์„๊ฑฐ๋ผ, ๋งค์šด๋ง› ๋Œ€์ž๋ฅผ ์‹œ์ผฐ๋‹ค!ใ…Žใ…Žใ…Žใ…Ž๋ง›๋‚˜๋ณด์ธ๋‹ค! ์–‘๋„ ๊ฝค ๋งŽ๋‹ค!๋งค์šด๋ฐ ๋ง›์žˆ์—ˆ๋‹คใ…‹ใ…‹ ์น˜๋ฐฅ์— ์ ๊ฒฉ์ธ ๋‹ญ๊ฐ•์ •์ง‘์ด๋‹ค! ์ฃผ๋ณ€์— ๋‹ญ๊ฐ•์ •์„ ๋จน๋Š”๋‹ค๋ฉด ์ด๊ณณ์„ ๊ฐ•์ถ”ํ•œ๋‹คใ…Žใ…Ž

๋‚™์„ฑ๋Œ€ ๋ง›์ง‘ : ๊น€ํƒœ์™„ ์Šค์‹œ, ์„œ์šธ๋Œ€์ž…๊ตฌ ์ดˆ๋ฐฅ ๋ง›์ง‘, ์ƒค๋กœ์ˆ˜๊ธธ ์ดˆ๋ฐฅ ๋ง›์ง‘

๋‚™์„ฑ๋Œ€์™€ ์„œ์šธ๋Œ€์ž…๊ตฌ์—ญ ๊ทผ์ฒ˜์—๋Š” ์ผ์‹์ง‘์ด ๋งŽ์ง€๋งŒ, ์ƒ๊ฐ๋ณด๋‹ค ๊ดœ์ฐฎ์€ ์ดˆ๋ฐฅ์ง‘์€ ์ฐพ๊ธฐ ํž˜๋“ค๋‹ค. ๊ทธ ์ค‘ ์ œ์ผ ๊ดœ์ฐฎ์€ ์ดˆ๋ฐฅ์ง‘, ๊น€ํƒœ์™„ ์Šค์‹œ๋ฅผ ์†Œ๊ฐœํ•œ๋‹คใ…‹ใ…‹๊น€ํƒœ์™„ ์Šค์‹œ ์œ„์น˜ : ์„œ์šธ๋Œ€์ž…๊ตฌ์—ญ 1๋ฒˆ ์ถœ๊ตฌ ๋‚˜์™€์„œ ์ง์ง„ ํ˜น์€ ๋ฒ„์Šคํƒ€๊ณ  ๋‚™์„ฑ๋Œ€์ž…๊ตฌ ์ •๋ฅ˜์žฅ์—์„œ ๋‚ด๋ฆฌ๊ธฐ. ๋˜๋Š” ๋‚™์„ฑ๋Œ€์—ญ 3๋ฒˆ ์ถœ๊ตฌ์—์„œ ๋‚ด๋ฆฌ๊ธฐ. ์ ์‹ฌ ํŠน์„ ๋„ ์žˆ๋‹ค! ์Šค์‹œํ‚ฌ๋Ÿฌ์ธ ๋‚˜๋กœ์„œ๋Š” ์ •๋ง ํฌ์†Œ์‹.. ๋‚˜๋Š” ํŠน์„ ์ด๋‚˜ ์ฐธ์น˜์ดˆ๋ฐฅ์„ ๋จน๋Š”๋‹คใ…‹ใ…‹ ๊น”๋”ํ•œ ์ธํ…Œ๋ฆฌ์–ด. ์ฃผ๋ฐฉ๊ณผ ํ™€์ด ์™„์ „ ๋ถ„๋ฆฌ๋˜์–ด ์žˆ๋‹คใ…‹ใ…‹ ์ƒน๋“ค๋ฆฌ์—? ์ƒน๋“ค๋ฆฌ์—! ๋‚ด๊ฐ€ ์‹œํ‚จ ์ฐธ์น˜ ์ดˆ๋ฐฅ. ์•„์นด๋ฏธ 5ํ”ผ์Šค์™€ ํ™ฉ์ƒˆ์น˜ ๊ตฌ์ด 5ํ”ผ์Šค. ๋‚œ ์ฐธ์น˜๊ฐ€ ์ข‹๋‹คใ…‹ใ…‹ ๊ธฐ๋ณธ ์ƒ๋Ÿฌ๋“œ๋Š” ๊ทธ๋ƒฅ ๋ฌด๋‚œ ๋ฌด๋‚œ. ์—ฐ์–ด์ดˆ๋ฐฅ. ๋‹ค๋ฅธ ๊ณณ๋ณด๋‹ค ์ซ€๋“ํ•œ ์‹๊ฐ์ด ์‹ ๊ธฐํ•˜๋‹ค! ์ฐธ์น˜์ดˆ๋ฐฅ ํ•œ ์ปท ๋”. ์„œ๋น„์Šค๋กœ ๋‚˜์˜จ ์šฐ๋™. ๋ฌด๋‚œ ๊ทธ ์ž์ฒด. ๋ณ„์ ์€ ํ .. ํ•œ 4์  ์ •๋„! ์—„์ฒญ ๋ง›์ง‘์€ ์•„..

๋‚™์„ฑ๋Œ€/์„œ์šธ๋Œ€์ž…๊ตฌ ๋ง›์ง‘ : ์ฐจ์ด๋‚˜๋‹น, ๋‚™์„ฑ๋Œ€,์„œ์šธ๋Œ€ ์ž…๊ตฌ์—ญ, ์ƒค๋กœ์ˆ˜๊ธธ ์ค‘์‹ ๋ง›์ง‘

์„œ์šธ๋Œ€ ๊ทผ์ฒ˜(์ƒค๋กœ์ˆ˜๊ธธ, ๋‚™์„ฑ๋Œ€, ์„œ์šธ๋Œ€์ž…๊ตฌ์—ญ) ๋ง›์ง‘์„ ๊ผฝ์„ ๋•Œ, ๋‚ด๊ฐ€ ํ•ญ์ƒ ์ถ”์ฒœํ•ด ์ฃผ๋Š” ๊ณณ๋“ค์ด ์žˆ๋‹ค. ๊ทธ ์ค‘ ์ฐจ์ด๋‚˜๋‹น์€ ๊ฑฐ์˜ ํ•ญ์ƒ ์ฒซ ๋ฒˆ์งธ๋‚˜ ๋‘ ๋ฒˆ์งธ๋กœ ๋‚˜์˜ค๋Š” ๊ณณ์ด๋‹คใ…‹ใ…‹ ์ฐจ์ด๋‚˜๋‹น์˜ ์žฅ์ ์€, ๊ฐ€์„ฑ๋น„๊ฐ€ ๋งค์šฐ ๋›ฐ์–ด๋‚˜๋‹ค๋Š” ๊ฒƒ์ด๋‹ค. ๊ทธ๋ž˜์„œ ๋น„๊ต์  ์ €๋ ดํ•œ ๊ฐ€๊ฒฉ์— ์ค‘์‹ ์š”๋ฆฌ(์งœ์žฅ๋ฉด, ์งฌ๋ฝ• ๋ง๊ณ ใ…‡ใ…‡)๋ฅผ ๋ง›๋ณผ ์ˆ˜ ์žˆ๋‹ค๋Š” ์žฅ์ ์ด ์žˆ๋‹ค!์ฐจ์ด๋‚˜๋‹น์œ„์น˜ : ๋‚™์„ฑ๋Œ€์—ญ 4๋ฒˆ ์ถœ๊ตฌ ๋‚˜์™€์„œ ์ง์ง„ ํ›„ ์ขŒํšŒ์ „, ๋˜๋Š” ์ƒค๋กœ์ˆ˜๊ธธ ๋๊นŒ์ง€ ๊ฑท๊ณ  ํฐ ๊ธธ์—์„œ ์šฐํšŒ์ „ ์งฌ๋ฝ•. ์นœ๊ตฌ ๋…€์„์ด ์ข‹์•„ํ•ด์„œ ์‹œ์ผฐ๋‹คใ…‹ใ…‹ ์˜์˜ํ•˜๋‹ค.๊ฟ”๋ฐ”๋กœ์šฐ ๋Œ€์ž. ์ด ์ง‘์— ์˜ค๋ฉด ๊ฟ”๋ฐ”๋กœ์šฐ๋Š” ๋ฌด์กฐ๊ฑด ์‹œ์ผœ์•ผ ํ•œ๋‹ค! ๊ฟ”๋ฐ”๋กœ์šฐ๋Š” ์–‡์€ ๊ณ ๊ธฐ์— ์ฐน์Œ€๋ฐ˜์ฃฝ์„ ์ž…ํ˜€ ํŠ€๊ธด ๋Š๋‚Œ์ด๋ผ๊ณ  ์ดํ•ดํ•˜๋ฉด ๋น„์Šทํ•˜๋‹ค! ใ…‹ใ…‹ ์–ด์จ‹๋“  ๋ง›์žˆ๋Š”, must have ๋ฉ”๋‰ด.์–‘๋…์ด ์ƒˆ์ฝคํ•œ๊ฒŒ ๋ง˜์— ๋“ ๋‹ค.๋งˆํŒŒ๋‘๋ถ€. ์ด๊ฑด ๋‚ด๊ฐ€ ์ข‹์•„ํ•ด์„œ ..