KoreanFoodie's Study
호주여행 1-18 : 호주 캥거루 고기 파는 곳, 캥거루 스테이크 맛, 캥거루 육포, 악어 육포 본문
호주 여행을 가보기 전부터 항상 궁금했던 것이 바로 "캥거루 고기"였다. 캥거루 고기를 진짜 먹을 수 있을까? 어떤 맛일까? 같은 의문으로 시작해서 코알라 고기, 토끼 고기 등도 있다는 전설(?)을 듣기도 했다. 그래서 찾던 중, 대형 슈퍼마켓(Coles나 Ali)에 가면 캥거루 고기를 판다는 것을 알게 되었다. 아래는 Coles에서 찍은 사진들이다!
캥거루 고기 패티. K-Roo 라는 회사 제품이다.
불고기처럼 미리 양념되어 나온 고기도 있다.
우리가 구입한 캥거루 스테이크. 잡내 걱정 때문에 밑간이 된 것을 구입했다.
굽는데 색깔이 심상치 않다. 피처럼 붉다. 식감은 매우 말캉한 느낌이다.
다 구워진 캥거루 스테이크. 맛은 약간 잡내가 나는 쫄깃한 소고기 느낌이었다. 혹은 질긴 닭의 덜 익힌 닭가슴살 같은 식감? 어쨋든 식감이 질긴 젤리 같으면서 뭉텅뭉텅 넘어가는 게 별로 맘에 들진 않았다. 약간의 잡내도 마이너스 요인. 하지만 한번쯤은 먹어보시길 권한다. 신기하니까!
추가로 산 캥거루 육포와 악어 육포. 각각 4000원, 8000원 정도 한다.
왼쪽이 악어, 오른쪽이 캥거루. 캥거루 고기는 맛있었다ㅋㅋ 기념품으로 사가기 딱 좋은 상품.
악어 고기는 흠.. 약간 닭고기 같은 느낌이었다. 가격 대비 그리 좋은 기념품은 아닌듯!
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